对于福贡县鹿马登乡布拉底村的种植户来说,过去收草果是“喜”,晒草果是“忧”——连阴雨一来,辛苦采收的草果全发霉。如今,烘干设备嗡嗡作响,这台“救急机器”如何破解草果加工难题,让1.8万亩草果产业踏上振兴快车道?

布拉底村西邻缅甸,是典型的边境村。这里海拔1280米,年均气温16.5℃,充沛的雨水和肥沃土壤,让草果成为全村17个小组的“摇钱树”,年产量达500余吨。但长期以来,“自然晾晒”这道加工关卡,成了产业发展的“拦路虎”。

草果种植户 恒早堆:我是亚左洛村的,听说这边有烘干厂,可以卖草果,我们就来这边卖了,以前才收完草果,要赶紧找空地晒,要么就用柴火烘干,但是速度慢,很麻烦,一碰到连雨天,草果全部发霉,只能便宜处理,一年忙到头,辛苦一场,钱么没有苦到,很难过。
眼看村民们的“致富果”面临变质风险,福贡县农业农村局驻村工作队入驻后,第一时间走访村“两委”、种植户和经销商,摸清了产业“病灶”。他们发现,市场对高品质烘干草果需求旺盛,建设烘干厂成了破局的关键。

布拉底村驻村第一书记 麻兴荣:我们调研时发现,自然晾晒不仅效率低,还得看老天爷脸色。建烘干厂,用现代化技术加工,既能保证品质,还能提高身价,这是帮村民增收最直接的办法。
方向定了,合力随之凝聚。驻村工作队主动对接挂联单位和上级政府,争取到县农业农村局价值二十余万元的4台烘干设备,还同步推进草果提质增效项目;村里则通过“村集体经济出资+村民投工投劳”的模式,让大家从“旁观者”变成“参与者”。选址、设计、施工,每一步都精打细算。最终,烘干厂落在交通便利、水电充足的老干布小组,还配套了烘干车间、原料仓库和成品仓库,加上自动化控制系统,实现了草果精准烘干。今年,经过4个月的紧张建设,烘干厂正式投用。

布拉底村委会监督主任 此力杆:建设时,村民们都主动来帮忙,有的搬材料,有的盯质量。现在烘干厂一天能处理1吨多草果,再也不用怕下雨天了。

烘干厂的投用,带来了看得见的变化。村民们在家门口就能卖鲜果,省去了运输成本和损耗;烘干厂还固定招收4-6名本村村民务工,让大家既能挣工资,又能学技术。更关键的是,草果品质提升后,销售价格上涨,全村户均增收约达5000元。

烘干厂工作人员 友沙恒:现在我在烘干厂上班,一天有两百块钱,还学会了烘干技术,今年我家的草果也要拿来这里烘干,烘干厂的建设,帮我们省时省力省成本,现在我们老百姓的日子越来越好了。


不仅如此,烘干厂采用“村集体+企业”的运营模式,村集体通过租赁厂房每年获得稳定租金,为村庄基础设施建设和公共服务提升注入了资金活水。从“看天吃饭”到“科技赋能”,布拉底村的草果产业,正朝着规模化、标准化、品牌化方向稳步迈进。一套烘干设备,破解了产业难题;一次多方协作,激活了乡村振兴动能。在布拉底村,这场“烘干革命”不仅让草果身价翻倍,更让边境村民的致富路越走越宽。
福贡县融媒体中心 马星星 丰有娜 吴兰英 少友叶 通讯员 何丹彤 报道
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